Le PIP en action

•  Une formation GLOBALGAP destinée aux consultants malgaches

Au début du mois de mai deux consultants du CTHT, Centre Technique Horticole de Tamatave (Madagascar), ont bénéficié d’une formation à la carte organisée par le PIP en Côte d'Ivoire. Elle avait pour but de leur permettre de mieux assister les producteurs et exportateurs malgaches à la mise en conformité du référentiel GLOBALGAP. Les consultants ont découvert un autre contexte et une autre culture, celle de la mangue, présentant des problématiques similaires à celles du litchi. Les nouvelles exigences imposées par le référentiel et les modalités de leur mise en œuvre étaient à l’ordre du jour ainsi que la méthodologie HACCP.

• Petits Producteurs : Formation de formateurs au Rwanda

Du 20 au 30 avril 2009 une vingtaine de participants d’entreprises soutenues par le projet d’Appui à la Filière Horticole (APFH) et de l’Eastern African Farmers Federation (EAFF) ont bénéficié d'une formation de formateurs, à Kigali. L’EAFF, une organisation faîtière qui regroupe 6 associations paysannes est-africaines, compte actuellement plus de 650.000 petits producteurs affiliés. L’APFH est, lui, mis en œuvre par la Coopération technique Belge (CTB) et le Ministère de l'Agriculture et des Ressources Animales du Rwanda (MINAGRI), et vise à soutenir le secteur privé. Les participants formés répercuteront à leur tour des formations en qualité sanitaire et protection des cultures au sein de leurs entreprises respectives, au Rwanda, au Burundi et en RD Congo.

• Formation tandem au Cameroun

Les formations dites en "tandem" mises en place par le PIP ont pour objectif de former sur le terrain un consultant débutant grâce au coaching d'un consultant expérimenté lors d'une mission d'assistance technique effectuée auprès d'une entreprise. Trois formations de ce type se sont tenues au Cameroun durant les mois d'avril et mai 2009 dans des entreprises exportatrices différentes. Les 4 consultants stagiaires, qui avaient suivi précédemment une formation de formateurs à Abidjan, ont participé à la mise en place de systèmes de gestion de la qualité sanitaire menées par un consultant senior. Ces experts pourront maintenant plus facilement offrir leurs services aux opérateurs locaux.

•  Nouvelles demandes de certification GLOBALGAP pour des petits producteurs ougandais

AKMFCS Ltd., une entreprise ougandaise formée par plus de 150 petits producteurs de piment pour l’exportation était, en 2008, une des premières entreprises du pays à décrocher la certification GLOBALGAP pour une partie de ses petits fermiers, grâce à l’appui du PIP. En vue de répondre à la demande croissante en produits certifiés et à l’intérêt marqué de nouveaux agriculteurs au sein de l’entreprise, ces derniers ont reçu récemment un nouvel appui du PIP (formations en HACCP, audit interne, IPM, …) en préparation à un audit de certification.